经典案例
从需求到交付的全链路成功案例。
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Ambl
Ambl是英国领先的实时餐饮预订平台,专注于解决伦敦及迪拜地区用户的即时用餐需求,通过 “最后一分钟预订” 模式填补传统平台的空白。平台聚合餐厅、酒吧、酒馆的实时空位,为用户提供场景化推荐(如约会、商务、聚会),同时帮助商家提升座位利用率,减少因临时取消导致的收入损失。截至2025年,Ambl已覆盖伦敦超2,000家优质场所,累计完成2亿人民币融资(含Pre-seed及A轮),被英国《晚间标准报》称为 “餐饮界的Uber”。
核心功能
实时空位匹配:基于地理位置和时段,展示附近可预订的餐厅/酒吧,支持按预算、场景、菜系精准筛选,解决临时用餐需求。用户可在APP内直接查看餐厅实时空位,并一键预订。
场景化内容指南:提供100+原创榜单,结合用户评价和编辑精选,覆盖生日、纪念日、职场社交等高频场景。
商家端智能管理:为餐厅提供动态座位释放工具,自动将临时取消或未预订的座位同步至平台,实时更新最新空位情况。某伦敦牛排馆接入后,晚间时段空位填充率提升65%,月均增收£1.2k。
移动端便捷体验:APP支持快速预订、收藏夹管理及个性化推荐,用户可通过“附近”功能探索隐藏餐厅,并直接查看菜单、价格及用户评分。
项目成果
用户增长:截至2025年Q2,Ambl注册用户超50万,月均预订量突破10万单,70%用户为18-35岁城市职场人群,复购率达45%。
商家增收:合作餐厅平均座位利用率提升22%,如Shoreditch某鸡尾酒吧通过Ambl填补夜间空位,周均收入增长£800。某意大利餐厅接入后,从Ambl中收到的订单占其晚市订单的 35%。
资本认可:2024年完成£2.3m A轮融资,由欧洲餐饮科技基金SpeedInvest领投,资金用于拓展迪拜市场及开发AI推荐系统。此前获£1m Pre-seed轮,投资方包括英国餐饮协会天使投资人。
媒体认证:被《伦敦时报》评为 “2025年最佳餐饮创新平台”,用户调研显示,92%的用户认为 “实时空位” 功能显著提升了临时聚餐的便利性。
项目展示
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